，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“光标阅读机原理”不单为了前的产品，是要提炼出产品的核心特色，让品牌产生持的影响力。比如，提起奔驰，大家都知道它非常舒适，而一提起宝马，大家都知道它的操控性非常强。接下来，尚优也将着重于把旗下各品牌追求的核心诉求做到极致，用特色产品打动人心，让人提起尚优快捷酒店，就

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荒现象严重，专业人才太乏，基层服务人员流失，酒店业要样走出这一困局?直以来，酒店行业用工缺，都是困扰诸的大难题尤其是年以后，老员工职，新员工招聘不到位，导致的用工荒现象更是让焦急雇主和打工者终存在这样的矛盾：雇主希望雇到吃苦耐劳、干活麻利形

功，因为我们推出了充满活力的品牌计划，并打了创新的社交空间，以吸引人，助他与重要的人及重的事保持密切联系亚区不上升的需求推升新签约酒店数量2015年，喜来登新业的酒店，将有超过三分之位于亚太区其，中国不加长的需求起到了很大的推动作用喜来登

的位业界人士对展了现象：不仅经济型酒店，高酒店同样临招聘难的问题朱明：现在各个档的酒店都缺少人才，经济型酒店扩张太，人员培跟不上，缺乏具专业素质的服务人员，高星级酒店则缺少理人员。马文：酒店作为服务行业，职率和求职率均高原因无外乎资待遇低，。

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较前年成162%，税后纯043亿元较前年成26%，每股税后盈()094元，其主要经营模式为收购旧旅馆，改后慎加盟国际一线饭店集团旗下品牌，透过改善经营效率、材与价能力，以及比当地同业更实时机动的房价调整策略提高获利能力，旗下两间营运的饭店，在曼哈顿集团接手后，

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