，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“模具温度控制器”境的变化，饮企业面的原材料劳动力、税费以及房租成压力越来越大。严琦表示，根据国烹协会调研结果显示2014年重庆地区饮企业的员率达15%-20%，营业下15%-20%，品牌饮企业甚至下降50%。严琦还提出，完善饮行业社会保险征缴政策。饮行业属劳动密集型行业，从

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创收品牌2015年旗下联盟酒店数量将增至800家，华住有品牌酒店将新约700家，打最大模的万店联盟201412月，华住世界大会盛大。大会焦点集在华住酒店集团董事长季琦正式提出的发展战略划。旨在融合国内酒店市场，打中国酒店业史上规模大的万店联盟。实际上在式“模具温度控制器”，彩生活的度假理念，为人提供多过2-3小时就能到达的精致短途度假划。现正在河北省秦皇岛的昌黎黄金海岸和浙江省的安吉两地发建造度假村。这全新的品牌一定会在短途度假的发和运营之中为市场带来创新同时，也划将来在中国开设更多的度假村天津泰达国际酒店集团副总经理赖

于加盟业务的稳健成长，以及更为丰富的品牌布局。在年内我们再创下了570家酒店的录，其中超过90%为加盟理店，超过25%为新品牌。华住酒店集团创始人兼董事长季琦表示2014年四度业绩概：2014年四度期间，华住新直营7家，加盟管理139;2014年四度(已出租房

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